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L’insegnamento di Masterchef

Masterchef

Palestina, Afghanistan, Nigeria, Yemen, Somalia, Mali, Pakistan.
Ecco i paesi d’origine dei 7 cuochi che hanno preso parte all’ultima puntata di MasterChef Italia. Tutti chef, tutti scappati da una casa che non permetteva loro di avere un futuro, tutti rifugiati in italia. 

Abbiamo visto piatti tipici di altri continenti fatti a quattro mani tra ospiti e concorrenti. Ma anche conoscenza di nuove spezie e nuovi sapori per arricchire le future pietanze cucinate. Una crescita reciproca, una somma di esperienze in grado di migliorare tutti quanti.

Una considerazione che non può e non deve limitarsi solo alla cucina

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